[醉臥浮雲] 2008 Pinotage

一聽到新的品種，我就受不住誘惑
說是由黑皮諾去混種2008的南非酒，甫開瓶，有股莓果香氣讓人有些期待
10分鐘後，前段平淡無味，中段有些許果酸味，尾段有些苦，感覺不大像紅酒
反而像是

一支啤酒

20分鐘後，酒精味冒出頭，後段有明顯的澀味
只能說，果然還是太年輕
不過嚐鮮，原本就是一種冒險
或許再過幾年，這支新品種，會開出另一片天地呢？